segunda-feira, 9 de março de 2009

Conversão de Unidades

Muitas vezes ao consultar receitas em inglês deparamo-nos com um sistema de medidas completamentente diferente e muitas vezes não sabemos quais as suas correspondências com as nossas medidas.

Para auxiliar nesta conversão, coloca-se aqui as diferentes equivalências em gramas e em mililitros para que possam adaptar as receitas que mais gostam.

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Legenda:

Teaspoon - Colher de chá
Tablespoon - Colher de sopa
Fl oz - Onça líquida
Cup - Chávena
Oz - onça
Pound - Libra
Pint, Quart e Gallon - Medidas para líquidos (aproximadamente 500 ml)

Outro problema que se encontra nessas receitas, prende-se com as temperaturas que indicam, já que os americanos e ingleses utilizam os graus farenheit e nós utilizamos em celsius. Assim, para ficar toda a informação num só post, fica aqui também a conversão das temperaturas farenheit em celsius. Na parte onde diz Gas Mark, tem a ver com o botão que os americanos devem colocar para atingir determinada temperatura no forno. Aconselho a verificarem o manual dos vossos fornos para verem a correspondência das temperaturas.

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