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domingo, 9 de agosto de 2009

As Essências nas Velas



As velas possuem um magnetismo e um simbolismo muito especial. Associado a este lado esotérico, a essência das velas é igualmente importante para criar reacções positivas ao nosso organismo.
As velas adquirem uma importância especial no nosso quotidiano. Antes relacionadas com práticas de bruxaria, ou com acontecimentos de cariz religioso, as velas foram ao longo do tempo conquistando um lugar de especial destaque na decoração do lar. Todavia, actualmente não servem apenas para embelezar uma mesa como também para perfumar o ambiente através das suas essências. E, esses aromas são, simplesmente, os responsáveis pelas funções benéficas que as velas proporcionam, quer seja para o ambiente como também para o próprio indivíduo!
A arte de fazer velas tem vindo a desenvolver-se em muitos locais, como é o caso do Brasil. Mas a vela, além da sua função decorativa, é agora, mais do que nunca, um método para atenuar ou prevenir determinados problemas no organismo de cada um de nós. Essa "barreira" protectora, e a particularidade de implantar no ar e no indivíduo uma aura positiva e perfumada, é criada a partir dos aromas que a vela solta. Assim, e a partir dos desejos e das necessidades das pessoas, cada vela é criada com um intuito específico, recorrendo a aromas diversos para assegurar as exigências de cada um.

Essência de Canela: auxilia a controlar a agressividade, assim como modera o apetite da pessoa. Ideal para todos aqueles que têm uma actividade relacionada com o lado espiritual da vida.

Essência de Rosa: este aroma proporciona uma enorme calma e harmonia a todo o ambiente onde a vela for colocada. A todos aqueles que são especialistas ou estudiosos do plano esotérico, este é o aroma indicado de velas.

Essência de Lavanda: Útil para o estímulo da criatividade, da imaginação e do lado sensível das coisas. Ideal para as pessoas que ainda estão a estudar, esta vela com essência de lavanda é aconselhada a todos aqueles que estão na área do ensino ou arte.
Essência de Menta: Permite-lhe encontrar de uma forma mais clara o seu verdadeiro "eu". Muito aconselhada para a depressão, fadiga, cansaço ou qualquer forma de stress. Um aroma que possibilita a regeneração do indivíduo.

Essência de Violeta: Excelente para garantir a sua saúde física. Ideal para elevar a auto estima e implementar sentimentos de confiança e segurança. Promove um equilíbrio na vida emocional da pessoa, e afasta os fluídos negativos do ambiente e do indivíduo.

Essência de Alecrim: Excelente para trazer a paz necessária, quando se pretende esquecer experiências amorosas negativas. Combate o cansaço, auxilia a concentração e é indicada para se encontrar o caminho para o amor espiritual.

Essência de Cravo: Afasta o medo, a insegurança, auxiliando a capacidade física. Ideal para promover a auto estima, a essência de cravo está especialmente indicada para todos os praticantes de ioga ou de meditação.
Fonte: Mulher Portuguesa

terça-feira, 10 de março de 2009

Festival Internacional de Chocolate de Óbidos

Está a decorrer até ao próximo dia 15 de Março, o Festival Internacional de Chocolate 2009.
É dos maiores eventos realizados pelo municipio e que atrai milhares de pessoas.
Um dos pontos obrigatórios deste certame, são as esculturas de chocolate que este ano tem como tema: As grandes histórias de amor.

A bela e o monstro
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Corcunda de Notre Dame
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Romeu e Julieta
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D. Quixote de La Mancha
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D. Pedro e Inês
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Titanic
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Outra das atracções é o concurso de montras de chocolate, onde várias pastelarias de norte a sul do país são convidadas a decorar uma montra com produtos em chocolate.

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Este fim de semana foi o meu passeio e garanto que vale a pena, no entanto deixo um conselho: tentem não ir a seguir ao almoço, principalmente se levam crianças... é demasiada gente, e acabamos por não ver nada. Eu fui á tarde e não vi nada, para além de que estava constantemente preocupada com os miudos, é que se os perdemos de vista por um segundo é o suficiente para se perderem. Á noite voltei lá...e foi quando FINALMENTE consegui ver as esculturas, as montras e fazer algumas compras.

Ah... para quem já ouviu falar no Melhor Bolo de Chocolate do Mundo, informo que se encontra á venda neste festival...eu já o provei e digo-vos que é uma maravilha.

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domingo, 8 de março de 2009

Alimentos que emagrecem

Descubra quais são e introduza-os já na sua dieta

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Para que possa perder peso com maior facilidade e de uma maneira muito mais sustentável a longo prazo, deve fazer uma alimentação equilibrada.
Esta informação está longe de ser nova para si.
Além de moderar a quantidade de alimentos que ingere e de fazer versões muito mais light das receitas tradicionais, deve privilegiar o consumo de alimentos que estimulem e acelerem o processo de emagrecimento, como é o caso de:

Chá verde
Contém catequinas que inibem a fragmentação das gorduras e que em conjunto com a teína aceleram o metabolismo, aumentando a queima de gorduras.

Salmão (e outros peixes ricos em ómega 3)
É rico em ácidos gordos que aumentam a capacidade das nossas células queimarem calorias.


Pimenta

Ao adicionar ingredientes como malagueta, piri-piri e mostarda aos seus pratos está a aumentar as calorias que o organismo queima durante a digestão.
Leite magro (e outras fontes de cálcio)
Ao fazer uma ingestão de cálcio adequada (1000 a 1200 mg por dia) o seu organismo prefere queimar gorduras, quando não o faz, opta por armazená-las.

Azeite
Aumenta o metabolismo das células gordas, promovendo a eliminação de gorduras e evitando a sua acumulação nas zonas críticas.

Cereais integrais
Os hidratos de carbono complexos são a melhor maneira de abastecer o organismo de manhã e de elevar o seu índice metabólico.

Pepino
O organismo gasta mais calorias a digeri-lo do que as que este alimento fornece. O mesmo acontece com a cenoura, couve-flor, cebola, beterraba, maçã, melancia e brócolos.

A responsabilidade editorial desta informação é da revista Saber Viver.

terça-feira, 24 de fevereiro de 2009

Bicarbonato de Sódio - O que é?

Mil e um usos para o bicarbonato de sódio

O frasquinho que tem no armário da cozinha pode fazer maravilhas em toda a casa. Descubra-as!

Vegetais mais verdes
Deite uma pitada de bicarbonato de sódio na água de cozer as verduras e estas manterão o seu bonito tom verde.

Escovas impecáveis
Para retirar os resíduos de produtos capilares de escovas e pentes, mergulhe-os em água morna com sabão e 30 g de bicarbonato de sódio. Trinta minutos depois enxague com água quente.

WC sempre fresco
Para neutralizar odores, deite meia-chávena de bicarbonato de sódio num prato e coloque junto do autoclismo ou sanita.

Junte uma dose idêntica dos seus sais de banho favoritos para criar um ambiente perfumado.

Nódoas invisíveis
Entornou vinho ou molho na carpete? Absorva o líquido com rolo de cozinha e espalhe bicarbonato de sódio sobre a nódoa. Uma hora depois aspire.

Ambientador natural
Elimine o odor a naftalina ou mofo colocando no armário saquinhos de papel ou meias com bicarbonato de sódio.

Para combater o cheiro a tabaco no sofá, polvilhe-o ligeiramente, deixe actuar algumas horas e aspire.
Retirado do site Sapo Mulher

segunda-feira, 23 de fevereiro de 2009

Glutamato Monossódico - O que é?

Já por várias vezes que encontramos em algumas receitas um ingrediente com o nome de Glutamato Monossódico. Com certeza já fizeram a pergunta: "O que é isto? Para que serve?"...perguntas perfeitamente normais. É um intensificador de sabor, no entanto deixo aqui uma breve explicação sobre este ingrediente.

"O Glutamato Monossódico (MSG) é o sal sódico do ácido glutâmico, um aminoácido presente em todas as proteínas animais e vegetais.
Muito utilizado na indústria alimentícia, o MSG cria um sabor suave, rico e encorpado e pode ser adicionado em carnes, peixes, frangos, vegetais e frutos do mar, sendo que em muitos países é usado como tempero de mesa. Ainda, em certos alimentos, o MSG pode ajudar a reduzir o conteúdo de sódio sem comprometer o gosto. O MSG contem apenas um terço da quantidade de sódio em comparação ao sal de cozinha(...)"

Retirado de Wikipédia.

sábado, 14 de fevereiro de 2009

Dia dos Namorados - História





História

A história do Dia de São Valentim remonta a um obscuro dia de jejum já tido em homenagem a São Valentim. A associação com o amor romântico chega depois do final da Idade Média, durante o qual o conceito de amor romântico foi formulado.
O dia é hoje muito associado com a troca mútua de recados de amor em forma de objectos simbólicos. Símbolos modernos incluem a silhueta de um coração e a figura de um
Cupido com asas. Iniciada no século XIX, a prática de recados manuscritos deu lugar à troca de cartões de felicitação produzidos em massa. Estima-se que, mundo afora, aproximadamente mil milhões de cartões com mensagens românticas são mandados a cada ano, tornando esse dia um dos mais lucrativos do ano.

São Valentim
Durante o governo do imperador Cláudio II, este proibiu a realização de casamentos, com o objectivo de formar um grande e poderoso exército. Cláudio acreditava que se os jovens não tivessem família, alistariam-se com maior facilidade. No entanto, um bispo romano continuou a celebrar casamentos, mesmo com a proibição do imperador. Seu nome era Valentim e as cerimônias eram realizadas em segredo. A prática foi descoberta e Valentim foi preso e condenado à morte. Enquanto estava preso, muitos jovens atiravam flores e bilhetes dizendo que os jovens ainda acreditavam no amor. Entre as pessoas que mandaram mensagens ao bispo estava uma jovem cega: Assíria, filha do carcereiro, que conseguiu a permissão do pai para visitar Valentim. Os dois acabaram por se apaixonar e ela, milagrosamente, recuperou a
visão. O bispo chegou a escrever uma carta de amor para a jovem com a seguinte assinatura: “De seu Valentim”, expressão ainda hoje utilizada. Valentim foi decapitado em 14 de Fevereiro de 270 D.C.