Tenho sempre esta broa ralada guardada no congelador, para quando necessito.
Serve para imensas coisas, para colocar nas Migas, para colocar por cima qualquer receita que vá ao forno, ou simplesmente para misturar numa salada de tomate e broa!
Aqui fica como faço:
Ingredientes:
Broa de Milho
Alho
Salsa ou Coentros
Preparação:
No copo da BIMBY coloque a broa partida aos pedaços, os alhos e a salsa.
Feche a tampa, dê uns toques de turbo até ficar partida a seu gosto.
Se quiser mais fina programar uns segundos na vel. 4-5.
Guardar no congelador em recipiente fechado e utilizar sempre que necessário.
Feche a tampa, dê uns toques de turbo até ficar partida a seu gosto.
Se quiser mais fina programar uns segundos na vel. 4-5.
Guardar no congelador em recipiente fechado e utilizar sempre que necessário.
Autoria da Luisa Alexandra.
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