sexta-feira, 13 de fevereiro de 2009

Batatas Fritas bem Crocantes e Sequinhas



Para que as batatas fritas fiquem crocantes e sequinhas basta deixá-las durante uns minutos em água fria com uma colher (de sobremesa) de vinagre.



Depois escorrem-se bem, colocam-se em cima de um pano ou de papel de cozinha para que absorva toda a humidade e fritam-se.

2 comentários:

Mamã Catarina disse...

Acho que toda a gente [ou pelo menos grande parte] gosta de batatinhas fritas acabadas de fazer! E se forem confeccionadas de uma forma saudável, ainda melhor para juntar o útil ao agradável! Por isso, sem dúvida que a Actifry é uma excelente aquisição :)

Aproveito para dar os Parabéns a este precioso blog e às suas "donas", que estão a fazer um óptimo trabalho e a dar-nos boas dicas para o dia-a-dia :)

Beijinhos e bom fim de semana!!

Sónia Alexandra disse...

Soube da existência desta máquina à muito pouco tempo, mas tenho muita curiosidade, deve ser óptima. Beijinhos e bom fim de semana.